2012/2/8 15:20

記憶中那些熟悉的味道 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

原料：

豆腐、薺菜、油、水發扇貝、水發木耳、蔥花、鹽。

做法：

1、鍋燒熱后下油，油熱后下豆腐塊煎炒片刻；

2、加熱水沒過豆腐，加水發扇貝中火燉3分鐘；

3、加水發木耳和切碎的薺菜同煮；

4、開鍋后加適量鹽和蔥花出鍋即可。