2012/2/8 15:14
授權原創博客:珊珊的吾三吾四博客 未經作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
最近天黑得很快,不到6點鐘就開始天黑了。白天的變短提醒我們,冬天來了……
每年的秋冬季節,我們都會用西洋菜來煲湯,一來,這是時令菜,二來,秋天氣候干燥,燥氣盛行,稍有外邪犯肺即會出現燥咳。這湯清熱去火,潤肺止咳,特別適合秋冬清潤養生食用。
西洋菜煲陳腎湯
材料介紹:陳腎3只
陳腎,就是用鴨腎腌制的干貨,腌制方法類似火腿。用陳腎煲出來的湯特別的鮮甜。
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