2012/2/8 15:13

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白蘿卜是清涼解毒、助消化的食品；苦瓜具有清熱去脂的作用，用這兩味主料燉湯，不僅可以解暑除煩，還對(duì)保持夏日苗條身材有一定的幫助。

原料：

苦瓜、白蘿卜、紫菜、蝦皮

配料：

姜片、鹽、香油、海鮮精

做法：

1、苦瓜洗凈去瓤，切小段；

2、白蘿卜切片、蝦皮洗凈、紫菜撕開；[美食中國(guó)]

3、沙鍋放清水加姜片、蝦皮煮開，放入白蘿卜微火燉20分鐘；

4、放入苦瓜煮三分鐘，然后紫菜，加鹽和海鮮精關(guān)火，點(diǎn)幾滴香油即可。

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