2012/2/8 15:33

小牛烹香香 blog

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秋冬季節(jié)寒冷，多數(shù)女性畏寒怕冷，熱熱的喝下一碗熱騰騰香噴噴的豬手湯，在滋潤(rùn)保養(yǎng)皮膚的同時(shí)，想不暖和都難啊！

此湯特別借獻(xiàn)給俺那位親愛(ài)的準(zhǔn)媽媽，希望你們都健康快樂(lè)，人生在世緣分天定，認(rèn)識(shí)你真好！哈哈。

原料：

豬腳、干貝、黃豆、蓮子、姜片、鹽、料酒。

做法：

1、干貝加入適量清水、姜片、料酒泡發(fā)；

2、蓮子、黃豆加入清水泡3個(gè)小時(shí)以上；

3、豬腳加姜片、料酒開(kāi)水汆燙，洗凈血水備用；

4、所有材料放入高壓鍋，一次性加入足量的開(kāi)水，大火煮開(kāi)，小火壓25-30分鐘；

5、加入鹽調(diào)味即可食用。

小牛貼心提示：

關(guān)于如何煲出乳白香濃的豬手湯，點(diǎn)擊鏈接可看舊文，哈哈。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50102dzct.html