作者：美食中國
冬瓜、蠔油、紹酒、白糖、雞粉、鹽、水淀粉、蔥末、姜末
冬瓜、海米、紹酒、水淀粉、蔥末、姜末、鹽、雞粉
豌豆、生鮮冬蟲夏草、番茄、辣椒、蔬菜、調味粉。
山藥、金糕、熟花生油、白糖
黃豆嫩豆腐、黃牛肉、菜油、蒜苗、芝麻、花椒面、醬油、濕淀粉、精鹽、鮮湯
銀杏、檳榔芋、蔥、冰糖
西蘭花、素腸、油、八角、大蒜、料酒、胡椒粉、鹽、雞精。
作者：中國美食
豆芽、花椒、油、蔥段、干辣椒、鹽、味精。
豆腐、胡蘿卜、青椒、水發木耳、醬油、豆瓣醬、水淀粉、料酒、白糖、泡辣椒、蔥末、醋、蒜片、姜絲、鹽、味精。
嫩鞭筍、芝麻油、干蝦子、色拉油、紹酒、白糖、醬油、奶湯、味精、濕淀粉。
水發冬菇、栗子、綠蔬菜、白糖、味精、色拉油、濕淀粉、醬油、芝麻油。
泗鄉豆腐皮、水發香菇、熟筍片、綠蔬菜、醬油、芝麻油、白糖、色拉油、味精2.5克。
紅椒、扁豆、蒜片、鹽。
冬瓜、熟咸蛋黃、花椒、蔥姜末、紅辣椒、芝麻、淀粉、吉士粉、精鹽、料酒、食用油。
扁豆、花生米、紅蘿卜、菜花、花椒、醬油、白醋、鹽、油、香油。
南瓜、蒜容、糖、鹽。
芋頭、鹽、雞粉、剁椒。
土豆、胡蘿卜、水發香菇、西蘭花、精鹽、味精、料酒、姜蔥末、胡椒粉、食用油。
馬玲署（土豆）、蕃茄（西紅柿）、青椒、油、青豆、糖、味精、鹽、蕃茄醬、淀粉。
花生米、凍豬油、白糖、五香粉、椒鹽。
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