2012/2/8 14:10

飛雪無霜的美食博客 blog

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甜辣蝦：沒有蔥姜照做蝦

原料：

蝦250克、甜辣醬少許。

做法：

1、蝦少許，清洗干凈后，倒入油鍋中炸至酥脆；

2、倒入甜辣醬；

3、煮至濃稠即可。

飛雪有話說：

1、蝦在處理時最好去掉蝦腸。

2、沒有蔥姜，蝦在油鍋中炸過后，同樣去腥。

3、甜辣醬是我最近試的一種調料，很不錯，不辣的哈。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/132137778.html