2012/2/8 13:55

美食最能抵抗寒冷———羊排火鍋

原料：

羊排、姜片、白蘿卜、鹽等。

做法：

1、先把羊排切成塊，放水里泡2個小時，出出血水；

2、冷水下鍋，燒開鍋把羊排撈出來；

3、燉鍋加滿水，放進羊排、姜片大火燒開，小火燉2個小時；

4、白蘿卜切成大塊放進鍋里，再燉半個小時，加鹽就可以吃了。