2012/2/8 13:54

美食情書blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

香橙排骨

原料：

排骨1斤左右、鮮橙2個（取1個半榨汁，橙子皮取一點擦成末，放到調(diào)味汁里用，還可以取一點切細絲，最后裝飾用。剩下的橙子還可以切片擺盤用，2個橙子剛剛好。）、料酒1勺、生抽2勺半、白糖2-3勺（家里普通的小湯勺就行）、鹽少許、蔥段、姜片各少許。