2012/2/8 13:32

YOYOの食色空間 blog

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很多上班族都有失眠的經歷，這是因為工作壓力大、心情緊張造成的。失眠很痛苦，吃了藥不見效果不說，還有副作用。其實飲食里稍加調整，就可以有效的改善這種狀況。

試下這道紅蔥頭炒鴨吧，家常的一道菜，卻可以讓你睡的踏實，安枕無憂。別看紅蔥頭個頭小，營養價值卻很高，對失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮膚病有很好的食療作用。而且常吃這道菜，還可以去頭屑，提高胃腸漲力，促進身體的內分泌正常。同時紅蔥頭還有良好的降血糖作用和較好的降血壓作用，血糖高的上班族也可以放心食用。

紅蔥頭炒鴨：

原料：

鴨肉500克、紅蔥頭300克、姜片10克、泡椒10克、鹽5克。