2012/2/8 13:29

做法：

1、薏米洗凈提前半天泡軟。

2、雞翅中洗凈，涼水下鍋焯凈血末，撈出待用。

3、鴿蛋煮熟去皮待用，小棗、枸杞洗凈清水泡好。

4、鍋中做開水，放入姜片、蔥段、放入雞翅燒開，放入泡好的薏仁米，放入紹酒一起小火燉40分鐘，加鹽少許胡椒粉調味，放入泡好的小棗和枸杞還有鴿子蛋略煮即可出鍋裝盤。

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