2012/2/8 12:56

授權原創博客：食尚煮婦
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葡萄只是個美麗的靜物，而經過釀制的紅葡萄酒卻是流動著血液的生命。

紅酒如愛情，有著誘人的體色與柔和的醇香，醉人的甜蜜與無盡的纏綿。紅葡萄酒也和愛情一樣都是有年份的，記載著那一年的光景和故事。

喝紅酒品別樣風情，吃紅酒做的菜嘗別樣風味。【紅酒燴子雞】是一道簡化的法式菜肴，用紅葡萄酒做主要調料。

原料：

童子雞，胡蘿卜，西芹，洋蔥

調料：

紅葡萄酒，胡椒粉，鹽