2012/2/8 14:33

多說兩句：

1、番茄醬要選用沒有味道的純番茄醬，不要用吃薯條時用的番茄沙司，我用的是中糧集團的屯河番茄醬；

2、有朋友問我煮牛肉的湯可以直接倒入燉鍋里嗎？我在做清燉牛肉的時候，燉到最后牛肉湯已經很少了，里面都是煮爛的蔥和配料。如果剩得多的話可以倒回鍋中一起燉的。

開飯嘍！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301017n5u.html