2012/2/8 13:47

授權原創博客：一只淘氣的小豬
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清蒸羅非魚

原料：

羅非魚。

調料：

蔥、姜、鹽、海天生抽、橄欖油。

做法：

1、處理干凈的魚身上劃上幾刀抹上一點點鹽，把姜片插入劃開的刀口里面。魚肚里面也要放幾片哦！然后淋上料酒和一點生抽最后撒上蔥花加橄欖油；

2、洗魚+在魚身上劃刀的任務由小牛同學負責偶不敢弄；

3、開水鍋中放入魚，定時器定好時間8分鐘大火開蒸。

真的很鮮美很好吃，我愛吃這魚！

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