2012/2/8 13:20

珊珊的吾三吾四博客 blog

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紫金醬燜蓮藕

隆重介紹今天的醬料：富哥帶回來的紫金醬。

紫金的辣椒醬很出名，味道很獨特好吃，稱為“紫金醬”。創辦于清乾隆三十六年(1771年)，是紫金傳統名牌產品。產品用優質辣椒、大蒜等20多種原料采用獨特工藝精制而成，風味獨特、營養豐富。有調和氣血、助長消化、增強食欲、殺菌防病等功能。

原料：

蓮藕兩段、排骨一條、黃豆100g。