2012/2/8 12:58

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材料：

荷蘭豆，紅椒。

調(diào)料：

鹽，蒜茸，香油。

做法：

1、荷蘭豆洗凈，斜刀一切為二；紅椒洗凈后切成菱形塊；蒜洗凈用工具壓成蒜茸。

2、炒鍋倒油燒熱，放入蒜茸炒香，然后下入荷蘭豆翻炒，出鍋前放入紅椒，鹽，香油，翻炒均勻即可出鍋。