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2012/2/8 12:55
授權(quán)原創(chuàng)博客：烹然心動
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
原料：
廣式臘腸一根，青蒜適量（一人量），紅尖椒半個切片，大蔥50克切小塊，姜絲少許。
做法：
臘腸先斜切成薄片。然后鍋內(nèi)放少許油，將臘腸片小火煸熟。取出待用。[美食中國]
鍋內(nèi)放油燒熱，先將姜絲放入煸出香味，再將青蒜，蔥，紅椒片放入同炒。加白糖少許，生抽少許和辣椒醬一大匙（老干媽辣椒，或者是桂林辣椒醬都不錯）調(diào)味。最后將炒好的臘腸片放入略炒就可以出鍋了。
香辣 配一碗米飯吃好過癮~~~
