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2012/2/8 17:53
橙子和檸檬的營養價值以及每天食用會為我們帶來的健康益處：源自柑橘類鮮果 (如橙和檸檬) 的維生素C可保護與抗衰老相關的基因。鮮果就含有豐富的維他命C，另外還包括葉酸、纖維素和礦物質等營養物質。都市白領們不妨每天享用新鮮柑橘類鮮果，感受它所帶來的豐富健康益處。
香橙松餅（6人份）
制作時間：30分鐘
原料：
橙子2個、白面粉1個半量杯、雞蛋1個、牛奶1/4杯、糖1/2杯、黃油1/2杯、蘇打粉1 /4 茶匙、鹽1/2茶匙、肉桂1/4茶匙、肉豆蔻1/4茶匙。
做法:
1、把烤箱175度打開預熱；
2、洗凈橙子，去皮并切成丁備用；
3、在一個容器里把白面粉與所有干的原料拌勻；
4、加入黃油；
5、把打碎攪勻的雞蛋和牛奶先混合，然后再加入到面粉和其他干的原料的容器中繼續拌勻均勻；
6、加入橙子丁攪拌；
7、在松餅模具里注滿大概3/4的容量；
8、放進烤箱烤25分鐘即可。
特點：
橙子的果香清爽滲入松餅中，適合休閑的下午茶時光。
