2012/2/8 17:51

食尚小米 blog

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喝咖啡是上癮的，那種沒(méi)有了咖啡惴惴不安，那種百爪撓心，嘴里無(wú)味。于是下午茶歇的時(shí)候辦公室里處處飄滿了咖啡的香氣。讓人在苦悶中有了一絲振奮。偶然間收到朋友送的一包意式烘焙風(fēng)味的星巴克VIA™免煮咖啡，出乎意料的是竟然和星巴克門(mén)店內(nèi)的新鮮煮制的意式烘焙咖啡口感非常相似，讓你無(wú)論何時(shí)何地都能享有如同在門(mén)店一般的星巴克體驗(yàn)。

加了牛奶沖了一杯拿鐵，立刻引來(lái)眾美女的羨慕目光。看來(lái)懂咖啡的人還是很多滴，這般濃郁一支可以塞到筆記本里的獨(dú)立包裝居然能搞定，看來(lái)星巴克是費(fèi)了番腦筋的！

拿到咖啡突然覺(jué)得春光如此明媚，為何不讓這充滿了香氣的咖啡融入我們的生活呢，我要把咖啡也變得鮮活起來(lái)，像春天那樣美麗，夏天那樣燦爛。

于是成就了一個(gè)美麗的咖啡鮮果西米布丁，驚喜總是充滿了每一天，帶著咖啡的濃郁微微發(fā)著一點(diǎn)點(diǎn)的苦，奶油的香甜，櫻桃的嬌艷欲滴，黃桃的綿軟多汁，獼猴桃如同春天的芬芳，就這樣在一個(gè)燦爛的午后誕生了，如此美艷我卻如此無(wú)情將它全部吃光。

原料：

獼猴桃、草莓、星巴克VIA™免煮咖啡、西米、黃桃、鮮奶油、煉乳、瓊脂。

做法：

1、將瓊脂用溫水水泡軟待用；

2、西米用開(kāi)水沖一下略泡然后沖洗干凈；

3、瓊脂直到泡得變成透明，用筷子攪拌散即可；

4、將泡了20分鐘的西米加入開(kāi)水放入微波爐打5分鐘即可拿出待用；

5、放入微波爐打兩分鐘瓊脂變成透明色取出；

6、倒入星巴克VIA免煮咖啡；

7、攪拌均勻，撒入煉乳；

8、將煉乳咖啡加一點(diǎn)砂糖攪拌均勻；