客戶端
2012/2/8 17:27
西瓜沙冰
我的女兒是一個(gè)最忠實(shí)的沙冰崇拜者。這么說吧，手里有一元錢，買一個(gè)一元的沙冰。手里有兩元錢，買一個(gè)兩元的沙冰。可是我呢，偏偏最怕她買這些。今年她已經(jīng)不吃外面便宜的沙冰了。但我也不能虧著她，所以還是自己家做吧，即簡單，又放心地說。女兒吃得也很高興。原來哄小朋友很容易啊。
原料：
西瓜500克、白糖少許。
做法：
1、準(zhǔn)備西瓜，去掉外皮和內(nèi)籽；
2、加入白糖放入攪拌機(jī)攪拌好，汁水的口味根據(jù)各人喜歡。調(diào)節(jié)好；
3、放入冰箱冷凍室一至兩個(gè)小時(shí)，象我這樣，邊上已經(jīng)開始結(jié)冰就可以了；
4、放入冰淇淋機(jī)，攪拌20分鐘。
飛雪有話說：
1、冰淇淋機(jī)已經(jīng)買回來很久了。看我的微博的人都知道哈。所以很想知道這個(gè)冰淇機(jī)的效果。我已經(jīng)用它做過了四次冰淇淋了。感覺上是掌握得越來越好了。過幾日會(huì)再發(fā)一個(gè)冰淇淋的制作。因?yàn)槲冶容^懶吧，之前的那個(gè)冰淇淋貼子我就說過來了，我不喜歡做冰淇淋，每半小時(shí)攪拌一次。覺得麻煩，所以才買了冰淇淋機(jī)。
2、這個(gè)冰淇淋機(jī)的容量是1.1升，但每次放入的重量不要超過500克。不然會(huì)影響制冷效果。而且攪拌之后，還會(huì)膨脹，所以重量太多了，就會(huì)跑出機(jī)器外面了，比如這個(gè)沙冰我用的是300克重量。
3、冰淇淋機(jī)的內(nèi)膽是要放冰箱冷凍15個(gè)小時(shí)才可以制作的。所以你買的時(shí)候，一定要看一下冰淇淋機(jī)的尺寸，能不能放冰箱。
4、另外這個(gè)冰淇淋機(jī)大概是攪拌30分鐘后，會(huì)自動(dòng)保護(hù)。就不轉(zhuǎn)了。功率是15W。
5、如果沒有冰淇淋機(jī)的，可以把果汁放冰格里在放冰箱凍硬，然后用攪拌機(jī)攪拌成沙冰。
6、沙冰放在透明的杯子里會(huì)更讓人喜愛。
7、這里舉一些沙冰的例子。比如芒果沙冰。蜜豆沙冰。水果沙冰。綠豆沙冰。奇異果沙冰。巧克力沙冰。
