2012/2/8 17:21

妍制美食blog

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童年中消暑最愛--冰涼粉

以前做這種冰粉的材料是用一種叫假酸漿的植物種子做的，現在有加工好的冰粉粉賣，做起來非常簡單。而且還是一種消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

原料：袋裝冰粉粉。

做法：

將粉放入保鮮盒中，加入開水，不停攪拌，等攪拌到看不到粉末，有些凝固時，靜置等冷卻即可。

注：

冷卻后放冰箱冷藏后更口味更佳。

根據自已的喜好可加紅糖，白糖，薄荷水，水果等。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60d3a9d90100eljy.html