2012/2/8 17:14
卡士達(dá)醬
原料：
牛奶250ml、砂糖40克、蛋黃2個低粉、玉米淀粉各15克。
做法：
1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入鍋中煮沸；
2、另外一半的糖和蛋黃拌勻；
3、篩入低粉和玉米淀粉拌勻；
4、5、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻；
6、再倒回鍋中，開小火煮至光滑粘稠即可，其間不斷攪拌。取出入碗，蓋上保鮮膜。冷卻的卡士達(dá)醬還會再變粘稠一些。
客戶端
2012/2/8 17:14
卡士達(dá)醬
原料：
牛奶250ml、砂糖40克、蛋黃2個低粉、玉米淀粉各15克。
做法：
1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入鍋中煮沸；
2、另外一半的糖和蛋黃拌勻；
3、篩入低粉和玉米淀粉拌勻；
4、5、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻；
6、再倒回鍋中，開小火煮至光滑粘稠即可，其間不斷攪拌。取出入碗，蓋上保鮮膜。冷卻的卡士達(dá)醬還會再變粘稠一些。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7