2012/2/8 17:02

溫馨提示：

1、煎餃我喜歡燙面的，皮脆內軟口感好；

2、白菜取頭部，水分少，包和烙的過程中不容易露餡；

3、捏花邊既可以防漏，還比較美觀；

4、餡料都是很容易熟的材料，所以只要面皮煎好就可以出鍋了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100f898.html