2012/2/8 16:30

豆芽廚房 blog

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周末去看住在卡爾斯古的婆婆，這里是黑森林的起點(diǎn)，婆婆知道我喜歡采摘東西，就帶著我們?nèi)ヒ巴獠珊颂液屠踝印?/P>

第一次看到穿著外套的核桃，外套黑乎乎的，個頭很小。野核桃落在草叢里，水溝間，采摘還是費(fèi)點(diǎn)力氣。采了有2公斤的樣子，手已經(jīng)變得黑乎乎的，退上全是小刺。用腳把外殼去掉，放入袋子里，回到家還要好好清洗，曬上個1個星期就可以吃了。

采栗子就必須要帶厚厚的手套，因?yàn)槔踝拥囊路孟袷怯么题ぷ龅模郑娴暮芡础５谝淮慰吹嚼踝樱?個栗子擠在一個圓圓帶刺的球里，有些已經(jīng)裂開了，果實(shí)還是緊緊地抱在一起。

酒店里有個小廚房，把核桃栗子紅豆放在一起燉粥，香甜無比。

穿著外衣的核桃

洗干凈后

去皮后，像不像人的大腦，所以核桃也是補(bǔ)腦佳品。