2012/2/8 16:28

鹵煮鮑魚 blog

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綠豆中含有多種維生素、鈣、磷、鐵等，清熱解毒，補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體力。

大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。

銀耳富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，滋潤而不膩滯。具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功效。

百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì)，潤肺補(bǔ)氣，有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功。

幾者的完美結(jié)合造就了這道夏季解暑滋補(bǔ)湯品，名曰：消暑養(yǎng)顏粥。

原料：

干銀耳15克、綠豆30克、干百合15克、金絲小棗50克、冰糖適量。