2012/2/8 16:13

糍心小志的芳馨小廚 blog

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這個香檸瑪德琳是我在高木老師的原味瑪德琳的基礎上添加了少許檸檬皮，吃起來更加的清爽，檸檬淡淡的清香味更讓朋友們的喜愛呢~~感興趣的可以作看看呢~~相信小小的變動也可以帶來大大的驚喜~~

原方子：

低粉120克、發粉（泡打粉）5克、細砂糖90克、全蛋100克（約兩個中等大小的雞蛋量）、蜂蜜10克、檸檬汁15克、融化奶油90克、檸檬皮屑5克（檸檬皮是我自己加入的原方子是沒有的，高木大師做的是原味的）。