2012/2/8 15:49

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網日本料理專欄 授權原創
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最近有些忙，也沒太多時間弄些花樣飯菜，前一段本想提前做個情人節特輯和春節大餐特輯，看來也只能作罷。巧克力是昨天晚上趕做出來的，因為要今天給大牙作為禮物的。

這個做法簡單，而且入口即融，口感特棒。外表剛硬，其實軟軟的，此巧克力用法語，被稱為"巧克力石曡"。一般做成方塊狀，我做了兩塊心型的。

有時間的話，姐妹們試著做做吧，不過今年的情人節當禮物有些遲了，明年吧。相信有些姐妹們已經知道做法了，可以略過不看。

巧克力石曡

材料：

巧克力板150G、鮮奶油75ML、黃油15G、蜂蜜15G、可可粉適量。