2012/2/8 16:57

原料：

熟羊肉、面條、胡蘿卜、青菜、面粉、淀粉、蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精。

做法：

1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末；

2、鍋內添清油（或者羊油）將面粉、淀粉下入炒香，倒出；

3、蔥姜蔥頭炒出香味，加入羊肉湯；

4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調好口味，喜歡吃辣的可放點辣椒油。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d1e0b2f0100gk80.html