2012/2/8 16:27
材料(鹿背模2個量)
面團:
高粉180克、糖20克、酵母1/2小匙+1/4小匙、鹽1/4小匙、奶粉20克、水110克、黃油15克。
內餡:
黃油30克、糖粉15克、蛋黃15克、奶粉2小匙、椰蓉50克。
裝飾:
蛋白20克、椰蓉50克。
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