2012/2/8 15:49

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網(wǎng)日本料理專欄 授權(quán)原創(chuàng)
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最近有些忙，也沒(méi)太多時(shí)間弄些花樣飯菜，前一段本想提前做個(gè)情人節(jié)特輯和春節(jié)大餐特輯，看來(lái)也只能作罷。巧克力是昨天晚上趕做出來(lái)的，因?yàn)橐裉旖o大牙作為禮物的。

這個(gè)做法簡(jiǎn)單，而且入口即融，口感特棒。外表剛硬，其實(shí)軟軟的，此巧克力用法語(yǔ)，被稱為"巧克力石曡"。一般做成方塊狀，我做了兩塊心型的。

有時(shí)間的話，姐妹們?cè)囍鲎霭桑贿^(guò)今年的情人節(jié)當(dāng)禮物有些遲了，明年吧。相信有些姐妹們已經(jīng)知道做法了，可以略過(guò)不看。

巧克力石曡

材料：

巧克力板150G、鮮奶油75ML、黃油15G、蜂蜜15G、可可粉適量。