2012/2/8 15:45

授權(quán)原創(chuàng)博客：烹然心動
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做法說下：

韓式辣白菜50克；袋裝烏東面一人份；口蘑3個，小白菜適量；魚丸、牛蒡丸隨意。韓式辣椒醬1大匙；鹽適量。[美食中國]

先將辣白菜中的湯汁擠出。鍋燒熱，放少許油，將辣白菜和口蘑片炒香。接著，把擠出的泡菜汁倒入鍋內(nèi)，放入1大匙辣椒醬，將魚丸，牛蒡丸等放入鍋內(nèi)，倒入適量的熱水一起煮沸。接著把烏東面放入一起煮2分鐘。因為辣白菜和辣椒醬已經(jīng)是有咸味的了，所以這時放適量的鹽調(diào)味。最后把準備好的小白菜放入鍋內(nèi)，稍煮片刻即可。

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