2012/2/8 12:24

雞肉沙拉

≮美食原料≯

色拉用蔬菜（洋生菜，菊苣，紅色卷心菜）1杯，雞胸脯肉150g，清酒1大匙，精鹽少許，醬油調味汁。

≮美食做法≯

1、雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用涼水洗凈，撕成大小適合入口的片備用。

2、將蔬菜盛在盤子中，再放滿雞胸脯肉，然后淋上調味汁。