2012/2/8 12:25
主料:西瓜皮400克
調(diào)味料:醬油、麻油、味精、醋、蒜泥、麻油各少許
做法:
1、把瓜皮的紅肉除凈,瓜皮外的硬皮削去(或用菜刨刨除),切成片,放入容器內(nèi)加鹽腌片刻。
2、瓜皮倒去鹽水,加入少量醬油、醋、蒜泥、味精、麻油拌均,即可食用。特點(diǎn):清香爽口。
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