2012/2/8 18:51

膳方小引

簡介：為薔薇科喬木植物杏和山杏的成熟果實。

又名：杏實、甜梅。

性味：味甘、酸，性平。

說明：生津止渴、潤肺定喘；對胃陰不足、口渴咽干、肺經燥熱、咳嗽上氣有療效。

建議：多食傷脾胃、損齒。

杏仁茶

配料：杏仁粉100克，白糖10克。

制法：杏仁粉用溫水調勻，用沸水沖泡，加糖。

藥用：每天1次，每次250毫升。

說明：祛痰止咳、潤腸、滑腸；對老年支氣管炎、干咳無痰、大便不爽、肺虛久咳有療效。

建議：杏仁生食傷筋骨，過量中毒。