2012/2/8 18:53

原料：

陳白醋1.5克，雞蛋1個。

做法：

1、將雞蛋打入碗中，將白醋放入其中。

2、將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上，蒸熟即成。[美食中國]

功效：

養心安神。適用于心氣虛、心血不足的心悸、失眠等癥。

特色：

趁熱服食，可加少量蜂蜜調味，每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。