2012/2/8 14:58

在花生的各種吃法中，以水煮花生營養最為豐富。水煮五香花生米既可當作零食，也可以當成美味的下酒菜。不論怎樣吃都很美味，但是為了最大程度地保留其營養成分，水煮是最好的吃法。

原料：

新鮮花生3斤。

調料包：

花椒、大料、香葉、茴香、桂皮。