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2012/2/8 15:02
一道小菜揭秘桑拿天吃辣椒的三大好處-涼拌蘿卜苗
我因?yàn)樽蛱斓难蛲瘸缘挠悬c(diǎn)猛，再加上吃飽了沒(méi)事又喝了兩碗羊肉湯溜縫，昨晚睡覺(jué)一個(gè)勁兒的折餅，甭說(shuō)我這早上起來(lái)就較著鼻子邊上有點(diǎn)疼，眼瞅著一碩大的包就要拱出來(lái)了，我立馬找出來(lái)牛黃解毒片，連吃了四片才解氣，跟妞說(shuō)今兒咱晚上就綠豆湯外帶著拌涼菜了?。?/P>
原料：
蘿卜苗。
配料：
生抽、花椒油、小紅辣椒碎、醋、大蒜。
做法：
1、將新鮮的蘿卜苗擇干凈，用鹽水泡一下，清水沖洗干凈；
2、蒜洗凈去尾拍成末；
3、鍋內(nèi)放油煸香小紅辣椒碎；
4、將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調(diào)成味汁；
5、將調(diào)味汁晾涼倒入蘿卜苗中；
6、用筷子上桌前拌勻即可。
我倆抱著盤(pán)子吃了一大盤(pán)子，特過(guò)癮，趕上上火咱也無(wú)辣不歡，您要是不愛(ài)吃辣的，不用放辣椒油也超清爽，妞就吃的沒(méi)放辣椒油的，但是如果您不上火又好口辣的，夏天不妨吃點(diǎn)辣反而對(duì)身體有好處。
小米提示夏天吃辣椒的三大好處：
一、辣椒是一種熱的食物，它含有一種因子，可以促進(jìn)人的關(guān)節(jié)健康，有效地防止夏天的潮濕空氣對(duì)人關(guān)節(jié)的侵害。這就是南方人為什么總愛(ài)吃辣椒的原因之一。北方人因?yàn)闅夂虻脑?，不?ài)吃辣椒?？墒牵奶?，氣候潮濕，空氣濕度大，如果不注意保養(yǎng)自己的關(guān)節(jié)很容易受潮。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)辣椒，能有效的防止關(guān)節(jié)受潮。
二，燃燒脂肪 可以有效地減肥。
三，增加食欲 可以讓您胃口大開(kāi)。
