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食品安全監管升級,看新鮮誌如何以30年經驗打造合規烘焙解決方案

2025/9/10 16:26

隨著消費復蘇政策持續發力,食品安全監管體系也日益完善,國內烘焙行業正迎來結構性增長機遇。近年來,多地出臺促消費政策,明確將食品消費作為重點領域,推動行業向標準化、健康化轉型。在此背景下,“安全合規”與“健康屬性”成為挑選烘焙產品時的核心考量,而新鮮誌憑借全鏈路品控能力與多元化產品布局,已構建起堅實的行業壁壘。

三十余年經驗護航,筑牢健康美味品質

這一耀眼成績的背后,是新鮮誌在烘焙行業多年來的持續深耕。新鮮誌隸屬于上海伊杉食品有限公司,自成立以來,便依托母公司三十余年深耕食品領域的深厚經驗,構建起差異化競爭優勢。多年來,伊杉食品與眾多知名零售和餐飲品牌展開了深度合作,積累了豐富的行業資源和運營經驗。如今,公司已逐步搭建起涵蓋零售、餐飲、工廠原料等多區域的產業布局,從研發、生產到配送服務形成了完整的體系,為新鮮誌的高品質奠定了基礎。

在產品研發領域,新鮮誌始終密切關注市場動態與消費者需求的變化,組建專業研發團隊。該團隊緊密結合我國消費者的口味偏好以及對健康飲食的執著追求,不斷優化產品配方,確保產品既符合健康消費趨勢下的營養標準,又能滿足日常早餐、下午茶、加餐等多樣化食用場景的需求。目前,新鮮誌已成功構建起涵蓋吐司、餐包、漢堡、三明治等多品類在內的產品矩陣,每一款產品均深受消費者喜愛,切實履行了“新鮮、美味、營養”的品牌承諾。

適配多元場景,讓美味新鮮直達

不僅如此,在產品品質與供應效率方面,新鮮誌更是追求卓越。以與連鎖零售平臺的合作為例,為了提升產品口感和確保品質穩定性,新鮮誌精心挑選優質食材,引入先進生產線。每一個生產環節都嚴格遵循高標準質量要求,確保產品在規?;a過程中始終保持穩定品質。借助高效的區域配送體系,大幅縮短了產品從工廠到零售終端的周期,從而保證產品的新鮮度。此外,考慮到消費者多樣化的口味偏好,新鮮誌還提供定制商品服務,滿足個性化的烘焙需求。

當前,烘焙行業的競爭已進入綜合實力比拼的新階段,“安全”與“創新”成為品牌贏得消費者青睞的核心要素。新鮮誌憑借母公司的資源優勢,結合自身出色的品控和研發能力,始終以消費者需求為導向,用心生產每一款優質產品。同時,通過深度的供應鏈協同和場景化產品布局,確保各類產品安全、新鮮地送達各銷售終端,持續提升品牌的市場競爭力。

隨著健康化和標準化趨勢的不斷深化,未來,新鮮誌有望在烘焙市場持續拓展,推出更多符合消費者需求的優質產品,為大眾的美好生活增添更多安心美味,同時也為烘焙行業的高質量發展貢獻更多力量。

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