2017/11/14 17:56

食品伙伴網訊 據天津市市場和質量監(jiān)督管理委員會今日（11月14日）通報，2017年10月，該委員會對罐頭 、飲料 、食糖等3類62批次樣品進行抽檢，檢出不合格樣品5批次，其中2批次清水竹筍罐頭檢出二氧化硫超標。

通報顯示，2批次清水竹筍罐頭分別由天津市薊縣佳譽佳食品廠、天津市薊縣津京食品廠生產，由天津市河西區(qū)閆艷偉冷凍禽類產品經營部、天津市西青區(qū)劉婷食品店銷售，檢出二氧化硫殘留量分別為0.085g/kg、0.21g/kg。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》中規(guī)定，蔬菜罐頭（僅限竹筍、酸菜）中二氧化硫殘留量不能超過0.05 g/kg。

除竹筍罐頭外，天津物美未來商貿發(fā)展有限公司梅江店銷售的標稱天津福平榮盛食品有限公司生產的白砂糖檢出色值100.2 IU；天津華潤萬家生活超市有限公司友誼路分公司銷售的標稱天津市維利可食品有限公司生產的赤砂糖檢出總糖分88.1%。

色值是食糖的品質指標之一，主要影響糖品的外觀，是雜質多寡的一種反映，也是生產工藝水平的一種體現(xiàn)。《白砂糖》（GB/T 317-2006）中規(guī)定精致、優(yōu)級、一級、二級白砂糖的色值分別不能超過25 IU、 60 IU 、150 IU 、240 IU。《QB/T 2343.1-1997 赤砂糖》中則規(guī)定，一級赤砂糖中總糖分應不小于92.0%，二級赤砂糖中總糖分應不小于89.0%。

還有1批次為天津天肽生物科技有限公司生產銷售的善肽堂牌小分子活性肽固體飲料，檢出菌落總數不符合國家標準。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，企業(yè)所在轄區(qū)薊州區(qū)、河西區(qū)、西青區(qū)、河北區(qū)、靜海區(qū)、武清區(qū)市場監(jiān)管局按照《中華人民共和國食品安全法的規(guī)定，已責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。天津市市場監(jiān)管委要求上述區(qū)縣局對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。