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傳承經典,不斷創新——太平洋咖啡迎來30周年

2022/8/2 15:38

據悉,去年中國咖啡行業市場規模達3817億元,預計2022年達4856億元。大量咖啡品牌如雨后春筍般在國內涌現,消費者對咖啡品質、口味、體驗等的要求也不斷提高,行業競爭愈發激烈。面對日新月異的咖啡市場,如何滿足大眾消費者更高的要求、在激烈的市場立足,已經有30年底蘊的太平洋咖啡,也給出了自己的答案。

1992年,太平洋咖啡在中國香港誕生,致力于通過“好咖啡,好服務,好環境”,為在都市努力打拼的顧客提供高品質的咖啡體驗,為充滿干勁的顧客打氣,讓他們更好地追夢。

今年正值30周年,自帶“夢想”基因的太平洋咖啡,以“一杯咖啡,開出夢想的繁花”為主題,從品牌、產品、門店、服務等進行多維度升級,進一步為消費者奉上兼具經典與創新的好咖啡體驗和更優質的服務。

30年深耕品質,傳承經典,只為一杯好咖啡

做一杯好咖啡,咖啡豆的品質、咖啡師的沖調手法至關重要。

在咖啡豆品質上,太平洋咖啡今年起即對產品進行全系升級,啟用了王牌埃塞SOE日曬耶加雪菲豆和拿了91高分的金獎濃縮咖啡豆用于咖啡制作。

原料更高品質,沖調也堅持使用半自動咖啡機為顧客手工調制每一杯咖啡,保證純正的咖啡口味。另外,全系奶咖也全部升級為鮮奶沖調,更加鮮香絲滑。

可以說品質升級的同時不忘傳承經典,只為消費者提供更高品質的好咖啡。

以消費需求為洞察,創新突破,煥新品牌體驗

除了堅守品質,太平洋咖啡在品牌營銷、產品口味和服務體驗等方面也不斷創新。

品牌端,太平洋咖啡以消費者喜好為核心,在30周年攜手知名治愈系插畫家鹵貓,以“一杯咖啡,開出夢想的繁花”為主題,在廣州、深圳、珠海三地升級打造多家主題門店。全新視覺為線下咖啡空間增加更多藝術氛圍感,也為咖啡融入新的體驗價值。美好、治愈的主題門店氛圍,吸引了許多年輕人自發到店打卡、主動傳播,在社交媒體上形成“到太平洋咖啡打卡鹵貓畫展”的小熱潮。

產品端,太平洋咖啡搭配鹵貓插畫里的「繁花」和咖啡的「花果」,推出玫瑰荔枝系列新品,從配方、風味、視覺上進行創新,為年輕消費者帶來更多新鮮體驗。

馥郁的玫瑰花香,加上充滿夏日氣息的沁甜荔枝,玫瑰荔枝系列帶來的清甜與醇香在舌尖交織,色香味合力營造出了一個奇幻的夏日夢境。

除了配方升級的玫瑰荔枝系列,太平洋咖啡在經典美式咖啡上也進行了創新突破,推出視覺味覺雙驚艷的落日流沙冰美式。

咖啡師將espresso像鮮奶一樣打發出綿密泡沫再倒入冰塊中,形成金黃色的流沙向下沉降,咖啡香氣不斷涌現,口感也十分舒爽。

此外,太平洋咖啡還適時推出應季的鮮爽花果系列新品。酸酸甜甜的洛神烏梅風味咖啡、洛神烏梅氣泡果茶,以及清涼舒爽的冰薄荷系列陸續登場,每一口都喚醒心脾。

夏日繁花縈繞,咖啡香氣悠長,此刻,年輕人的味蕾與大腦一同沉浸在這一杯杯驚喜中。

在服務體驗上,太平洋咖啡7月在深圳主題門店舉辦的“夏日繁花主題咖啡工坊”,不僅讓消費者更直觀地了解一杯好咖啡的由來,也借此與消費者深入溝通,進一步提升品牌的服務體驗。現場,咖啡師與消費者在繁花中面對面地交流、分享、體驗咖啡相關的一切。未來,太平洋咖啡還會在各個城市推動咖啡工坊的舉辦,與更多咖啡愛好者通過咖啡進行交流,產生更深的情感鏈接。

30年匠心與創新同行,一杯咖啡開出夢想的繁花

咖啡市場的火熱還在蔓延,各大咖啡品牌都在探索自己的咖啡之道。

此次30周年系列活動,太平洋咖啡不僅在品質上提出了更高的要求,將經典咖啡做全系升級,為消費者帶來高品質的好咖啡;還深刻洞察消費者喜好,攜手插畫家鹵貓進行藝術跨界,從品牌體驗、產品風味到門店體驗等都實現了創新突破,最大程度地讓消費者感受到咖啡的魅力。同時也通過咖啡工坊等門店體驗,不斷釋放和豐富太平洋咖啡的經典匠心與創新精神。

以消費者為核心,深耕品質,不斷創新,是太平洋咖啡30年來一直的堅持。相信在未來,太平洋咖啡將堅持高品質,持續通過創新創意,為消費者帶來更多的好咖啡驚喜。

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