2019/1/30 20:05

崔永元真牛—— 一份真摯的愛(ài)

有一種味道任何美食都無(wú)法取代，那就是家的味道。離家越久，鄉(xiāng)愁越濃，

也許并不精致，但足以令你退盡疲憊，抹去凡塵。

半斷蔥，一抹鹽、兩片姜、幾粒花椒，配上糯糯的蓮藕或是家人鐘愛(ài)任何一種“隨便”，還有你為父母定制的好牛肉。無(wú)需忙碌，只需陪他們坐下來(lái)…

不疾不徐的爐火，緩慢而平和，溫婉而從容，就如同平凡而瑣碎的愛(ài)

裊裊的肉香伴著閑話家常。生命中的美好、美味或許無(wú)須等待，因?yàn)樗鼈円恢痹诘饶恪?/p>

嘴唇輕輕碰觸感知它的溫度，味蕾慢慢地舒展。一小口，卻咀嚼了好久

平凡的牛肉湯，溫暖而不濃膩世界上有一種味道能讓眼睛慢慢濕潤(rùn)帶上父母喜歡吃的牛肉，訂好歸鄉(xiāng)的車票

回家嘗嘗 常常回家

嘗嘗崔永元真牛

在中國(guó)，在美麗的新疆博爾塔拉

這里北緯42°，平均海拔826米，空氣清新，土壤肥沃。天山山脈和阿拉套山脈環(huán)抱著，賽里木湖水滋潤(rùn)著。牛兒每一天都可以自由自在地呼吸潔凈空氣，沐浴燦爛陽(yáng)光，喝天山雪水，吃有機(jī)谷草……

崔永元真牛，請(qǐng)您放心！

我知道很多人好奇我為什么反轉(zhuǎn)基因，為什么在微博上不停跟人叫板，我說(shuō)說(shuō)我的想法，我自認(rèn)為我是個(gè)知識(shí)分子，知識(shí)分子有三種，拍案而起，潔身自好，隨波逐流，大多數(shù)人都是屬于潔身自好和隨便逐流的人，這也可以理解，誰(shuí)不喜歡明哲保身，選擇不發(fā)聲，躲避風(fēng)險(xiǎn)，踏踏實(shí)實(shí)掙錢過(guò)日子呢?我也不想當(dāng)民族英雄，不想當(dāng)正義化身，但現(xiàn)在社會(huì)上有這么多不真實(shí)不公正的事，我不知道也就算了，我既然知道了，我作為一個(gè)知識(shí)分子不拍案而起，作為一個(gè)有新聞理想的人，不說(shuō)真話，辦真事，還談什么社會(huì)責(zé)任感，在這個(gè)時(shí)候，我就是咬著牙，也愿意站出來(lái)跟他們斗，我不是在爭(zhēng)論，我是在打流氓。哪怕被人當(dāng)做唐·吉訶德，哪怕一時(shí)不被理解，哪怕受一些委屈，我也不會(huì)退出，現(xiàn)在退出等于是在戰(zhàn)場(chǎng)上逃跑，是逃兵，我不會(huì)做逃兵，我一定是在炮火硝煙寧?kù)o下來(lái)才退出，才過(guò)我理想的安靜寧和的日子。

從我做實(shí)話實(shí)說(shuō)，小崔說(shuō)事，開(kāi)始，說(shuō)真話，辦真事，做口述歷史博物館，抗戰(zhàn)老兵紀(jì)錄片，給孩子加個(gè)菜，鄉(xiāng)村教師培訓(xùn)，只是做我作為一個(gè)公知該做的事。

拋開(kāi)網(wǎng)上的爭(zhēng)論，在生活中，我還是那個(gè)溫和謙虛，風(fēng)趣幽默，自嘲又自信的人。我還會(huì)做很多事，讓身邊的人能真實(shí)感受到的崔永元在做什么，崔永元面館是一個(gè)全新的開(kāi)始，之后做崔永元真系列，先從一碗真面開(kāi)始，開(kāi)啟真生活。

今天我推出崔永元真牛，就是為了讓大家更多感受到真的美好、保存真的記憶，品嘗到牛肉的真香、原香。讓大家體會(huì)到真正的好環(huán)境、好飼養(yǎng)、才能造就出真正的好品質(zhì)。只有真正的用心，才能讓大家真正的放心。