2014/9/22 10:33

 

肉雞價格上漲，雞蛋也“不甘示弱”。“一箱雞蛋240個，3月份前是98元，近半年一直漲，現在要140元一箱。你說我怎么賣？”零售商對此也無語。這一價格變化，不少街坊能明顯感覺到，去小飲食店吃東西時，“加個蛋”的價格已從1.5元漲到了2元甚至2.5元，有的面館甚至明確表示“不能加蛋”。對于食客“漲價賺錢”的抱怨，區莊一拉面店的老板翻著入貨賬本連連“喊冤”，雞蛋雖從1.5漲到了2元一個，但利潤還不如之前。

記者調查發現，目前市面上普通雞蛋售價普遍達到7.5元一斤以上，這一價格已逼近2013年的最高位。物價部門的監測數據同樣顯示，最近三個月來，雞蛋價格持續走高，較去年同期增長40%以上。

“為什么生鮮雞價格一直降不下來，活雞也越來越貴？”不少試點區域街坊表示，他們現在都能就近買到活雞，但價格卻比未推廣生鮮雞時有明顯上漲。

在東山龜崗市場買菜的張阿姨覺得，活雞價格“走高”有趁“雞”漲價之嫌。有街坊認為，雞價走高或與推廣生鮮雞后，私人養殖戶被市場“拒諸門外”，整體供給減少有關。不少市民都將雞蛋的漲價和“生鮮雞”聯系到一起，“活雞都用去做生鮮雞了，沒有雞可以下蛋？”也有人認為，今年天氣炎熱，雞的產蛋量下降。

業內反映

供貨量不足拿貨價不斷上漲

“真不是趁‘雞’漲價，確是拿貨貴了。”在天河粵墾路金燕肉菜市場賣了十幾年雞的陳先生稱，今年5月份后，活雞批發價就“水漲船高”，6、7月份最為明顯。

“活雞拿貨價格和生鮮雞差不多。”據其稱，因3月“H7N9”襲擊遭“重創”，現在白云江村禽類批發市場入貨量明顯減少，攤位也有所下降，主要都是大型供貨商，而三水、湛江等地的小型養殖戶因為2013年重虧的“連鎖反應”，加上對“生鮮雞”統一屠宰后難以入市的擔憂，年初雞苗的供應、培育量明顯減少。“肉雞至少要半年時間才能陸續入市，一直到8月中旬，雞價才略微有所下調。但又碰上中秋節的傳統銷售旺季，價格又漲回去了。”