2014/2/20 10:12

導語：拿著支票摘草莓的消失了，昌平草莓的采摘價也迅速由貴族回歸平民，從過去的每斤百十元下降至三十元左右。據昌平區農業服務中心統計，今年昌平區的草莓價格普遍比去年低了約40%，這也是近些年來價格一路看漲的昌平草莓首次遭遇“冷冬”。一些草莓種植戶感嘆，“今年有點白干了”。

昌平是草莓種植大區，目前已進入草莓采摘季。昨天，在興壽鎮的一個草莓大棚里，偌大的大棚里只有五六個人正拿著小筐，不緊不慢地挑選著顏色鮮紅個頭大的草莓。“以前采摘看見好的草莓都得搶，眼尖腳快才行，今年人真少，可以慢慢摘。”帶著家里人來采摘的李女士對今年的價格也很滿意，她認為30至40元一斤的采摘價格更加親民。

雖然李女士一臉滿意，但站在大棚門口的老板陳大姐卻抱著手機愁容滿面。這幾年昌平草莓受熱捧，借著前年草莓大會的契機，價格一路看漲，從一斤二三十元漲到去年的七八十元。陳大姐的收益也不錯，靠著承包的5個大棚給家里買了車，手機也換成了最新款。

“往年只要采摘開始，我的手機就沒閑著，老有人打電話預訂禮盒、預約采摘，每天恨不得都得有十來個，再瞧瞧今年，從正月十五到現在，才接了仨預約電話。”陳大姐抱怨說。

記者了解到，按照每年草莓種植和采摘的規律，1至2月份屬于草莓采摘季的前期。頭茬草莓產量相對低，價格相應偏高，從2月底到5月，草莓產量增加后價格會略有下降，但今年整體價格都偏低。往年，春節前每斤的采摘價格能達到100元至120元，但今年普遍在60至80元，春節后的采摘價則普遍在30至50元，有的甚至低到25元。往年高端草莓品種200元至300元的采摘價格今年沒有出現。

為何今年草莓采摘價格下降？不少草莓園表示，主要原因是訂單客戶減少，只能降低采摘價格吸引普通客人。三資綠源草莓種植基地種植戶的張女士明顯感覺，今年沒有去年忙了，訂禮盒的數量和去年比少了三成以上。惠之家立體草莓采摘園的董先生也有同感，今年前來采摘的客戶絕大多數都以家庭為單位，“拿著支票來采摘和預訂禮盒的今年幾乎沒有，往年很多高端客戶今年都沒現身。”

由于草莓的保鮮期非常短，如果成熟后不摘，不但會爛在地里，還會影響下一茬果實的成熟。但是對于很多種植戶來說，按照去年的產量種植，今年卻沒等來更多的采摘者。董先生統計，往年他的采摘園禮盒的銷售額在20萬至30萬元左右，今年卻連5萬元都不到，采摘的定價也全線下調20元，最低的采摘價在30元一斤。“以前草莓根本不會剩在地里，早就被摘走或預訂了，今年成熟的果實要是沒人摘，我就只能裝盒子送朋友了。”

不少草莓戶告訴記者，如果采摘價格每斤低于30元，就已經不怎么賺錢了。按往年情況，到了3月份回暖之后，有些單位或個人會來昌平郊游，到時候會帶來一個采摘的小高峰，“就盼著到時候能扳回點兒成本了。”

記者了解到，按照以前的行情，平均每個大棚可以給種植戶帶來5萬元左右的收益，但今年可能不足3萬元，減少至少三成。

董先生和不少草莓種植戶都在盤算，等今年草莓季結束，要對大棚的種植情況進行評估，可能會調整種植計劃，減少對草莓的投入，“反正今年是有點兒要白干的意思了。”

新聞延伸

昌平草莓探索進商超

昌平農業技術推廣中心主任王崇旺告訴記者，應對“冷冬”，其實從去年年底就已經開始，推廣中心聯合其他單位已經開始為草莓種植戶開辦農民學校，對他們開展新型農村經紀人的培訓。

“坦白地說，昌平草莓從生產技術上是過硬的，但是后期的市場和服務都不太健全。”王崇旺說，培訓主要通過講解目前市場現狀，給農戶講解產品后期的包裝加工等知識，拓寬他們的思路，讓他們找到“有利可圖”的經濟增長點。從目前的反饋來看，草莓種植戶也在嘗試開拓思路，通過網絡、微信或者聯絡旅游公司打造采摘旅游項目等方式。往年，雖然昌平距離城區很近，但由于市場緊俏，來不及進商場、超市就被摘走或預訂，目前已有草莓合作社在與中高檔商場超市探索合作，希望將昌平草莓引進城區商超的貨架上。

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0220/c215731-24414149.html