2013/4/24 14:26

中廣網北京9月17日消息 (記者 季蘇平) 據中國之聲《新聞晚高峰》報道，就在人們掰著手指頭數著中秋節、國慶節假期時，雞蛋價格悄無聲息得逼近歷史高點：大約有九成省市雞蛋價格在每斤5元以上。作為必需品，消費者對這樣的價格也只能接受。

雙節臨近之際，雞蛋價格開始節節攀升。每天趕早市的大爺大媽們敏銳得察覺到這種變化，買起雞蛋來也格外仔細，一個一個認真挑。

市民：家庭生活你必須要用的，你還是要買。

市民：反正就是必需品吧，貴也得吃啊。

一邊兒賣雞蛋，大爺大媽們還不忘了向攤販們抱怨，這雞蛋怎么這么貴。商販們也是一肚子的苦水沒處說。合肥周谷堆市場雞蛋批發戶蔣大姐為了進到便宜的雞蛋跑遍了周邊的好幾個省，價格都差不多，批發5元一斤。

蔣大姐：漲幅比較大。

記者：一斤大概漲了多少錢？

蔣大姐：漲了5毛錢，最近這十來天的樣子，全國各地都漲，你看我們跑到山西河南，跑了很多地方，打電話都是一樣的價格。豆粕(4039,-104.00,-2.51%)、玉米(2347,-2.00,-0.09%)都漲，雞要吃糧食，肯定雞蛋也在漲嘛。

漲價早在7月下旬就開始了，與7月21日相比，9月16日，全國雞蛋價格上漲21.4%。大約九成省區市雞蛋價格在每斤5元以上。全國雞蛋價格與2011年9月11日創下的每斤5.55元的歷史最高價僅差0.9%。雞蛋漲價，最苦的是月餅生產廠商。超港食品是當地一家知名糕點生產廠家。“蛋黃月餅”深受喜愛，是每年中秋“必備產品”，總經理胡國訓卻因為雞蛋價格的上漲而撓頭。

胡國訓：雞蛋價格上漲，導致我們原材料成本上升5到10個點左右，這樣對企業利潤有一定幅度的影響。

胡經理現在還沒有漲價的打算，但是如果雞蛋價格持續上漲，自家的月餅恐怕也只能跟著一起漲了。

胡國訓：如果說是暫時性的，我們可能是還沒有漲價，如果這個價格持續性上去的話，我們企業可能會考慮生存問題，也會上漲的。

上一次雞蛋價格的高點出現在2011年的9月11日，正是中秋節的前一天。而今年雞蛋漲價恰恰又發生在中秋節前。中秋節和雞蛋究竟是個什么關系呢？

王建祥是山東東營遠近聞名的養雞專業戶。說起雞蛋和中秋節的關系，他頭頭是道：中秋要做月餅吧，做月餅就要雞蛋。中秋前后是一年中雞蛋需求量最大的時節，也是價格最高的時候，換句話說，雞蛋價格已經到了最高點。

羅建祥：前段時間，它牽扯一些節日用蛋，包括一些糕點廠做月餅，再加上有些單位提前訂購，它現在已經是到了一個下滑的時間了。批發價五塊，零售價在五塊三，直接就是高點了，可能到春節也不會有這個高點了。

不過，卓創資訊分析師孫光梅預測，雞蛋價格在兩節之前還會繼續小幅上揚。孫光梅分析，雞蛋價格上漲原因有三。

孫光梅：雞蛋這一塊價格上漲，也就是這么兩個因素，首先是天氣轉涼，大家的消費也是在往上走高。再一個就是前一段時間因為天氣很熱，蛋雞產蛋率比較低，整個的庫存量不是特別高，再一個就是雙節這一塊，無論是商家也好還是那些采購商也好，他開始采購，也是包括到節日集中采購吧。

王建祥告訴記者最近飼料價格一個勁兒漲，遠在美國的大豆(4843,-61.00,-1.24%)減產，身處中國的他就要為此埋單，每噸豆粕的價格已經漲到了4900元，如今雞蛋價格漲上去了，養雞還有賺頭，如果雞蛋價格跌回去，養殖戶又該虧本了。

王建祥：雞蛋價格應該是在利潤不是很大的基礎上恒穩，利潤是有，在前幾天，利潤大概在一塊錢左右，現在已經降到了五毛錢左右，估計雞蛋價格還得要下滑。

原文地址：http://finance.sina.com.cn/consume/20120917/181413159935.shtml