2012/5/1 16:36

菜價(jià)怪象

批發(fā)價(jià)降菜價(jià)照漲

●說法1：曾經(jīng)缺貨

來自河北張家口的西紅柿批發(fā)商王先生說，此次西紅柿售價(jià)飆漲，原因是自8月22日起，批發(fā)市場(chǎng)上的西紅柿經(jīng)歷過短暫的缺貨現(xiàn)象，西紅柿的批發(fā)價(jià)一度達(dá)到2元/斤，“原因是：一來河北露天生長(zhǎng)的西紅柿受季節(jié)影響，產(chǎn)量變低；二來大棚的西紅柿又沒到成熟期?！?/P>

●說法2：商家追高

北京晨報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，8月23日前后，本來要往上海等南方城市運(yùn)輸西紅柿的批發(fā)商，聞聽北京市場(chǎng)價(jià)格飆漲，立刻把西紅柿往北京拉。此時(shí)，東北的西紅柿大量上市，到了8月26日，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上，西紅柿批發(fā)商看上去比買西紅柿的都要多。

●說法3：堵車擋箭

說到“京藏高速堵車導(dǎo)致運(yùn)輸難”，王先生不禁搖頭：“確實(shí)堵，但沒那么邪乎，我昨晚8點(diǎn)從張家口出發(fā)，到了今天凌晨4點(diǎn)多就進(jìn)了京，也就花了8個(gè)多小時(shí)。這條路，平常也得走五六個(gè)小時(shí)。”

●說法4：攀比叫價(jià)

8月26日，新發(fā)地等批發(fā)市場(chǎng)上，西紅柿的批發(fā)價(jià)已降到1元/斤左右，但記者從朝陽、石景山、海淀多家菜市場(chǎng)了解到，西紅柿售價(jià)并未“回歸”，大多仍是3元/斤。對(duì)此，石景山菜販魏先生的解釋頗值得玩味：“我賣菜不是看批發(fā)價(jià)是多少，周圍的菜市場(chǎng)都賣3塊錢，我也只能這么賣。”

業(yè)內(nèi)分析

為什么是“最后一公里”？

●原因1：成本增加

新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)室工作人員劉先生稱，蔬菜價(jià)格在“最后一公里”狂飆，原因在于蔬菜經(jīng)營(yíng)者的生活和銷售成本一直在增加所致。

●原因2：供需矛盾

中國(guó)社科院農(nóng)政研究中心胡冰川先生認(rèn)為，之所以會(huì)出現(xiàn)菜價(jià)在“最后一公里”價(jià)格飆漲，根本原因在于，北京市蔬菜需求與供應(yīng)條件的矛盾所致，“蔬菜是低質(zhì)、低價(jià)、易腐的商品，需要高效率的配送條件，但北京的菜市場(chǎng)卻呈現(xiàn)出減少、縮小、缺失等現(xiàn)狀，再加上在京配送蔬菜的運(yùn)輸成本，遠(yuǎn)高于蔬菜從產(chǎn)地到批發(fā)地的運(yùn)輸成本，近年來房租又不斷飆升，最終造成了‘最后一公里’菜價(jià)遠(yuǎn)高于批發(fā)價(jià)。”

●原因3：壟斷經(jīng)營(yíng)

胡冰川先生認(rèn)為，由于市民身邊的菜市場(chǎng)小、少、無，導(dǎo)致一些菜市場(chǎng)可以在一定區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營(yíng)，而市民對(duì)蔬菜的需求是“剛需”，對(duì)菜市場(chǎng)的選擇余地變小。

●原因4：配送率低

胡冰川說，關(guān)鍵還是要從根本上解決蔬菜供應(yīng)效率的問題，如果配套菜市場(chǎng)建設(shè)到位，蔬菜配送效率提高，根本不會(huì)出現(xiàn)菜價(jià)漲起就難落的現(xiàn)象。

除署名外 本版文字?jǐn)z影

晨報(bào)記者 張永生

中央聲音

國(guó)務(wù)院：七項(xiàng)措施穩(wěn)定菜價(jià)

國(guó)務(wù)院昨日下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》稱，近年來部分大城市蔬菜自給率過低、蔬菜價(jià)格大起大落、農(nóng)民“賣菜難”和居民“買菜貴”并存等問題日益突出，為此，國(guó)務(wù)院提出了7項(xiàng)具體措施以促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)，保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。

七項(xiàng)措施包括：強(qiáng)化“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，穩(wěn)定和提高大城市蔬菜自給能力；加強(qiáng)蔬菜重點(diǎn)生產(chǎn)基地建設(shè)；改善蔬菜流通設(shè)施條件；完善“綠色通道” 政策；提高蔬菜產(chǎn)銷的組織化程度以降低營(yíng)銷費(fèi)用；強(qiáng)化蔬菜信息體系建設(shè)；統(tǒng)籌抓好當(dāng)前“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)。通知強(qiáng)調(diào)，11月底前，各省級(jí)人民政府要將本地區(qū)落實(shí)情況報(bào)國(guó)務(wù)院，相關(guān)部門要開展專項(xiàng)督查。

商務(wù)部：短期回落可能性小

商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，8月底的一周國(guó)內(nèi)蔬菜價(jià)格延續(xù)上漲態(tài)勢(shì)，整體漲幅1.9%。而綜合過去的八個(gè)月來看，菜價(jià)上漲似已成常態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，自6月中旬開始，幾乎所有菜價(jià)都開始上行，以圓白菜為例，上漲幅度超過60%。大蒜、生姜等易儲(chǔ)存品種，自去年底以來，更是漲勢(shì)不斷，生姜目前的批發(fā)價(jià)是去年同期的一倍左右，而大蒜則接近兩倍。上半年菜價(jià)持續(xù)上漲，往往被歸結(jié)于天災(zāi)以及種植、運(yùn)輸成本上漲的原因。而自六月中旬以來的這輪漲勢(shì)，不少輿論將矛頭指向了游資炒作，而一些分析人士則認(rèn)為，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)存在的問題更為關(guān)鍵。商務(wù)部的數(shù)據(jù)估計(jì)，目前北方露天蔬菜進(jìn)入尾聲，南方蔬菜尚未大量上市，而9月開始大中院校陸續(xù)開學(xué)，蔬菜消費(fèi)增加，預(yù)計(jì)后期回落可能性不大。

晨報(bào)記者 周治宏