2012/5/1 16:36

據(jù)中國之聲《央廣新聞》16時(shí)03分報(bào)道，眼看農(nóng)歷八月十五要到了，山東各地商場(chǎng)超市已經(jīng)出現(xiàn)各類散裝月餅。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2010年的月餅價(jià)格比2009年普遍上漲一成多。

位于臨沂市中心的銀座購物廣場(chǎng)內(nèi)，散裝的月餅吸引了不少前來嘗鮮的市民。月餅銷售專柜上，集中了益利思、金德利等本地月餅及部分廣式月餅。以一款100克的普通豆沙月餅為例，2009年一個(gè)月餅賣4元左右，2010年則普遍在4.5元以上，有的甚至漲到了5元錢。

在濟(jì)南市區(qū)的大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、家樂福等超市，記者看到，禮盒裝月餅還未大批量上市，目前主打的仍是各類散裝月餅，大多為蓮蓉、蛋黃、豆沙、五仁等傳統(tǒng)口味。相比超市散裝月餅的“傳統(tǒng)風(fēng)”，包括益康、稻香園在內(nèi)的眾多本地月餅生產(chǎn)企業(yè)，則紛紛打出了健康牌。

益康食品廠經(jīng)理袁斌：今年我們調(diào)整了生產(chǎn)計(jì)劃，低糖的月餅，占據(jù)了益康月餅的半壁江山。此外，還有五分之一的生產(chǎn)計(jì)劃，轉(zhuǎn)向了傳統(tǒng)風(fēng)味，也就說酥皮、五仁等傳統(tǒng)月餅，也是今年的特色。