2012/5/1 16:36

本市綠豆價(jià)格因高溫出現(xiàn)強(qiáng)力反彈。昨天，記者從錦繡大地玉泉路市場了解到，目前綠豆批發(fā)均價(jià)為8元/斤，質(zhì)量好的8.4元/斤，該價(jià)格已逼近今年最高峰時(shí)的9.2元/斤。不到一個(gè)月，綠豆從最低的5元/斤上漲3元。錦繡大地市場相關(guān)負(fù)責(zé)人劉敬亮表示，綠豆價(jià)格大起大落，一方面是產(chǎn)地缺貨供應(yīng)不上，另一方面近期連續(xù)高溫需求上升，也助漲了綠豆價(jià)格反彈。

>>現(xiàn)狀

綠豆價(jià)格連續(xù)漲半月

錦繡大地玉泉路市場最大的綠豆批發(fā)商老傅介紹，6月份時(shí)綠豆最低價(jià)已經(jīng)跌到5元/斤，而從6月底開始到昨天，綠豆一天一個(gè)價(jià)，最近五天的高溫讓綠豆價(jià)直接從7元/斤躥到8元/斤。

市場分析人員表示，綠豆價(jià)格再次大漲，一是前段時(shí)間價(jià)格太低，但市場上的綠豆量不是很大，另一方面，進(jìn)入7月后氣溫持續(xù)升高，很多市民買綠豆消暑，供不應(yīng)求導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)走高，強(qiáng)勁反彈。商戶介紹，目前北京市場的綠豆有脫銷的情況。

>>預(yù)測

10月份價(jià)格可能大跌

市場商戶介紹，現(xiàn)在市場上賣的都是去年產(chǎn)的陳綠豆，預(yù)計(jì)今年10月份新綠豆上市，綠豆價(jià)格將全面回落，價(jià)格在4元-5元/斤左右。

市場分析人員劉敬亮也表示，今年綠豆價(jià)格很高，產(chǎn)地農(nóng)民增加了種植面積，預(yù)計(jì)隨今年新綠豆的上市量大增，屆時(shí)價(jià)格將全面回落。

>>市民反應(yīng)

天熱再漲價(jià)也得買綠豆

昨天，市民任女士說，綠豆?jié)q了也得吃。她說，老北京人夏天都有習(xí)慣要喝綠豆湯，所以她只能多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，找相對(duì)便宜的買。

任女士說，前兩天去超市時(shí)綠豆還賣7元一斤，昨天去市場就賣到9元一斤了。她說，現(xiàn)在只能遇到便宜的綠豆就多買上幾斤，一夏天全家至少得吃5斤綠豆。

■綠豆商戶的生意經(jīng)

>>批發(fā)商

成也綠豆敗也綠豆

今年的綠豆價(jià)格先是持續(xù)“高燒”，然后一路狂跌，近期又開始強(qiáng)勁反彈。

綠豆價(jià)格的大起大落，成就了商戶，也害了商戶。綠豆商戶老傅說，前段時(shí)間，綠豆從高價(jià)一下子跌下來，很多商戶都著急賣，“當(dāng)時(shí)都賠錢賣的”。他說，6月份，他僅銷售綠豆就賠掉近20萬元，把前期綠豆上漲賺的錢幾乎都賠掉了。目前，綠豆價(jià)格又開始強(qiáng)勁上漲，老傅說，現(xiàn)在每天綠豆要銷售出幾千斤，20噸一車的綠豆幾天就能銷售一空。這幾天又讓他嘗到了賺錢的甜頭。

目前市場商戶們都不擔(dān)心綠豆再次急跌，他們認(rèn)為，因?yàn)榫G豆沒有貨，而且夏天老百姓都要買綠豆消暑，綠豆的需求不會(huì)掉，價(jià)格就不會(huì)掉。

老傅說，近幾天綠豆價(jià)格走高，但是由于產(chǎn)地缺貨，好一點(diǎn)的綠豆的進(jìn)貨價(jià)格一斤要在8.3元多，一斤就賺幾分錢，目前靠量取勝。商戶們預(yù)測，到 10月份，大的綠豆批發(fā)商戶也能賺到幾萬元錢。

>>中間商

綠豆產(chǎn)地幾近脫銷

昨天，記者電話采訪了遼寧綠豆供應(yīng)商老李。老李說，他已暫停綠豆生意。因?yàn)?月28日，他手頭的綠豆已經(jīng)全部銷售空了。他說，不但他手中沒有綠豆，整個(gè)阜新地區(qū)基本都沒有綠豆了。據(jù)其介紹，目前北京市場的綠豆基本都從吉林和內(nèi)蒙古等地進(jìn)入，那里還有少量綠豆儲(chǔ)備。老李說，準(zhǔn)備在8月中旬再啟動(dòng)綠豆收購，也就是新綠豆下來的收購工作。