2012/5/1 16:36

消費者 吃不消……  種菜者 也沒占到多少便宜

今年以來，蔬菜價格連連上漲，不斷挑戰著市民承受的底線，從5元一把的藤藤菜，到12元/公斤的玉米，再到30元/公斤的黑豆……然而隨著炒作之風漸褪，加上本地蔬菜大量上市，蔬菜價格相較前期也有了回落，但是到底能回落到何種程度，市民能吃上真正便宜的蔬菜嗎？記者就此采訪了市物價局官員。

現狀 菜價環比降同比卻翻番

近日本地蔬菜大規模上市，蔬菜價格普遍回落，來自盤溪批發市場的消息，與一個月前相比，我市蔬菜價格普降了三成。

“南瓜每公斤2.8元、土豆每公斤2.38元、絲瓜每公斤3.98元……菜價確實降了，但是和去年相比，這個菜價還是高很多啊。”家住大坪的劉阿姨在超市里看著綠油油的青菜不禁感慨，劉阿姨說，去年這個時候，超市經常會有特價蔬菜，尤其是冬瓜、南瓜之類的，每公斤價格都在1元以內，最高也沒有超過兩元，但是現在經過了一輪跌價后，價格仍然讓她感到難以接受。

據了解，雖然本地蔬菜上市，讓菜價開始往下跌，但是漲價容易降價難的情況卻仍然很明顯，部分菜價與去年同期相比，仍然讓人深感吃不消。一位批發商稱，以藤藤菜為例，去年6月份藤藤菜的批發價為每公斤1元不到，而今年就算降價后價格仍停留在了每公斤2元多，還有每公斤2.5元的西紅柿，去年只要 1.5元。

分析 本地菜供應減少流通成本高

說起農副產品漲價，很容易讓人想到的原因就是最近這半年以來的天氣，以及涌入農副市場的游資，還有就是日益提高的政府糧食收購價。除了這些問題，重慶的菜籃子為啥還是降不下去？記者昨日采訪了市物價局相關負責人，該人士稱與去年相比，今年農副產品上漲壓力加大，三大問題導致降價難。

首先，蔬菜基地少了。市物價局相關負責人稱，蔬菜價格上漲，除氣候因素導致蔬菜減產外，主城周邊原來的蔬菜基地被大量用于開發房地產，蔬菜基地轉移到較遠的郊縣，且建設規模數量不足，我市大量的蔬菜靠從市外調運，增加了運輸成本和人力成本，是導致蔬菜價格上漲的因素之一。來自盤溪批發市場的數據，因季節變化不同蔬菜所占比例有所變化，外地蔬菜最高比例大約為60%。

其次，流通環節多了。農產品流通成本居高不下，也讓農產品價格一路堅挺。物價局該官員稱，農產品價格持續上漲，消費者聲稱農產品價太高，但是農民卻抱怨賺不到錢，其中重要原因就是流通成本過高，中間商獲益過多。該人士稱，據商務部統計，在我國農產品銷售價格中，流通成本占50%左右，比歐洲高出兩倍以上。這就造成了，在生產、銷售過程中，農民花費時間最長，成本最高，而利潤卻最小，嚴重影響了農民種植積極性。另外，雖然政策上有補貼，但是農業生產資料價格上漲過猛，很大程度上抵消了糧價上漲和各種種糧補貼帶來的實惠。

第三，生鮮倉庫少了。物流設施薄弱、物流低效也是導致菜價上漲的原因之一。由于缺少快速高效的物流體系，不少農產品只能在產地銷售。農產品運輸難、儲存難普遍存在。雖然我市近年來交通設施建設有了飛速發展，但邊遠地區、山區及村道路建設滯后，影響農產品的收購與調運。缺少專業運輸工具，不少農產品，特別是生鮮農產品在運輸過程中損耗大；農產品專用倉庫、冷藏庫、保鮮庫嚴重不足。

建議 減少中間環節誰種地補貼誰

市物價局官員稱，要想降低菜價，首先要做的就是加強流通環節管理，減少中間環節，鼓勵農產品直接從田間到超市。改善農副產品物流運輸環境，降低高速路運輸成本，從而降低農副產品整體成本。

不過這些都是治標，物價局官員表示，真正治本的辦法就是改變糧食綜合直補方式。據物價局調查，當前我市糧食生產補貼是按承包地補貼，沒有直接補給種糧農民，這導致有承包地而沒耕種田土的農戶也有補貼，而耕種他人承包地的種糧大戶只能得到自己那份承包地的補貼，削弱了糧食綜合直補的意義，不利于鼓勵農民種更多糧食。此外，要加大補貼化肥、種子力度，取消按田土畝數的補貼政策，切實把補貼政策落實到種田農戶頭上，提高農戶種植積極性，從而增大供應平穩菜價。

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