2012/5/1 16:35

從今年3月底開始，北京市場上綠豆價格飆升，從每公斤9元漲至目前的18元。記者從業(yè)內(nèi)人士處了解到，除受干旱減產(chǎn)影響外，投機商們早在去年秋季時就開始囤貨，趁夏季到來綠豆食品即將走俏時，“炒蒜”團獲利急轉(zhuǎn)資金開始“炒豆”。業(yè)內(nèi)人士稱，綠豆、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品的高價將在夏季過后回落到正常水平。

綠豆批發(fā)價格漲至每公斤18元

記者昨日從北京蔬菜批發(fā)市場了解到，從3月底到5月，綠豆批發(fā)平均價格翻倍上漲，目前為每公斤18元左右。記者走訪零售超市看到，散裝綠豆價格為每公斤26元左右。綠豆價格攀升導致下游產(chǎn)品價格上