2012/5/1 16:28

近日，家住成都高升橋的張女士撥打本報新聞熱線（028）86726633說，她家里的飲水機，和辦公室的飲水機都屬于反復加熱型。她問，長期喝這樣的水，對身體有沒有危害？就張女士提出的問題，記者采訪了有關專家。

全興礦泉水專賣店的工作人員告訴記者，現在有很多用戶都有定期對水進行消毒的意識，一般兩、三個月應顧客的要求都會上門進行服務，清洗飲水機的工作人員都會根據當地防疫站的標準進行清洗。

當記者提到傳統飲水機有反復加熱的問題時，他告訴記者，反復加熱對水沒有影響，因為這都是在密封狀態下進行的，在反復加熱的過程中并沒有什么影響，所以喝這些反復加熱的水對身體健康是沒有問題的。當記者問到水垢的問題時，這位工作人員的回答是，如果加熱時間長，水垢就會較多。對水垢的檢查，一般都是根據飲水口的堵塞程度，來觀察是不是有水垢。他說，純凈水是沒有水垢的，礦泉水雖然有水垢，但是集結量不大。

成都博愛醫院的唐醫生在接受記者采訪時卻說，反復加熱的水又稱“千滾水”，會造成水營養成份大量流失。另外，沸騰很久反復加熱的水，會使水中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。含亞硝酸鹽的水會在胃液的作用下，與食物中的二甲胺和三甲胺結合，生成亞硝胺，而亞硝胺是三大致癌物質之一。所以即使是在密封的情況下，喝反復加熱的水對人體是有害的。另外對于已經結垢的礦泉水來說會滋生細菌，所以消費者應該提高清潔意識，定期對飲水機加強專業的清洗和消毒十分重要。

記者了解到，目前，一般飲水機生產都采用了“氣、水置換，開啟式飲用”的設計方案，飲水機的儲水膽及其它部件也易受到二次污染。

省疾控中心的一專業人士提醒廣大消費者，應該定期對飲水機進行清洗、消毒。一般飲用20桶水（5加侖裝），就應對飲水機內膽消毒一次，對礦泉水則應更頻繁。如果按時間計算，一般用戶以一季度一次為宜，特殊用戶以一、二個月為宜。另外，盛放桶裝水的水桶會被反復回收再利用，時間一長，很容易造成真菌感染。所以應該到一些正規的生產廠家去購買桶裝水。