2012/5/1 16:28

食品安全專項質量整治，是今年上海市整頓和規范市場經濟秩序的重中之重。市政府新聞發言人焦揚在昨天的發布會上宣布，今年本市將全面推進28大類食品質量安全準入制度。

記者從質監部門了解到，從今年1月1日起，糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品等13類食品開始實施食品質量安全市場準入制度。

今年3月1日起，食品質量安全市場準入制度范圍進一步擴大。據悉，國家質監總局組織專家對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋、肉制品、乳制品、飲料、調味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等15類食品生產許可證審查細則進行了修訂后，將《關于進一步加強食品質量安全市場準入管理工作的通知》和《關于食品質量安全市場準入審查工作的補充通知》中提出的有關要求，補充到了新修訂的審查細則中。

目前，修改后的小麥粉等15類食品生產許可證審查細則（修訂）已下發到各省、市、自治區質監部門，本市將根據審查細則的具體內容，在生產、包裝、驗收等各個環節嚴抓食品安全。